Shop - Weingut Weinstein, Ellmendingen

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Weissweine
2017 Traminer halbtrocken
0,75l-Flasche, 13,5%, S: 6,1 g/l, Rz: 17,7 g/l
5,00€
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2018 Müller-Thurgau holzig-würzig
Der etwas andere Müller-Thurgau. Gut eingebundene Holzaromen und Vanille umrahmen den Geschmack nach Ananas, Zitrus und Honigmelone. Die Säure ist weich durch das Holz. Ein sehr eleganter opulenter Weißwein.

Empfehlung: Idealrer Weißwein für Rotweintrinker, Trinktemperatur 8-10°

0,75l-Flasche, 10,6%, S: 5,6 g/l
4,00€
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2018 Müller-Thurgau Vinho Verde Style
Dieser Müller-Thurgau empfängt Sie mit einem Duft von Maracuja und Passionsfrucht. Am Gaumen schmecken Sie Quitte, Zitrus, Muskat und Holunder gelöst in einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel
Empfehlung: Leichter Sommerwein, Trinktemperatur 8-10°

0,75l-Flasche, 10,9%, S: 8,4 g/l, Rz: 19,5 g/l
4,00€
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2019 Müller-Thurgau trocken
Ein Geruch von gelben Früchten umschmeichelt die Nase, Sie schmecken Melone, Holunder und Muskatnuss
Empfehlung: Trinktemperatur 8°

0,75l-Flasche, 10,9%, S: 8,4 g/l, Rz: 19,5 g/l
4,00€
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2020 Grauburgunder trocken
0,75l-Flasche, 13%, S: 6,7 g/l, Rz: 0,2 g/l
5,00€
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2020 Riesling halbtrocken
0,75l-Flasche, 13,5%, S: 5,9 g/l, Rz: 18,3 g/l
4,00€
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2020 Riesling trocken
0,75l-Flasche, 13,5%, S: 5,9 g/l, Rz: 3,2 g/l
4,00€
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2020 Traminer "Fellbu Vinur" limitiert auf 100 Fl.
Projektarbeit von Armin Bayer
süße trockene Fruchtigkeit, Landwein
Charitywein bei dem 85€ als Spende an den Sperlingshof gehen

0,75l-Flasche, 11,7%, S: 6,1 g/l, Rz: 34,3 g/l
100,00€
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Rosé
2020 Badisch Rot-Gold
fruchtig, eine Spezialität aus Baden ( 51% Grauburgunder, 49% Spätburgunder )

0,75l-Flasche, 12,9%, S: 6,1 g/l, Rz: 19,0 g/l
6,00€
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2020 Pinot Rosé
Der kräftige Rosé besticht durch eine lebendige Farbe, dem Geruch nach Bergpfirsich und dem Geschmack nach roten Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Limette und grüner Birne.
Empfehlung: Idealrer Sommerwein, Trinktemperatur 114-6°

0,75l-Flasche, 14,1%, S: 6,6 g/l, Rz: 11,5 g/l
5,00€
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Rotweine
2018 Pinot Noir Barrique
Vielfältige Geschmacksaromen wie Waldbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Eiche, Tabak und Leder machen diesen Rotwein zu einem echten Trinkgenuss.
Empfehlung: Wir empfehlen lüften beim dekandieren. Trinktemperatur 16°

0,75l-Flasche, 15,2%, S: 5,7 g/l, Rz: 0,48m g/l
8,00€
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2018 Pinot Noir Barrique Erstbelegung
Vielfältige Geschmacksaromen wie Waldbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Eiche, Tabak und Leder machen diesen Rotwein zu einem echten Trinkgenuss.
Empfehlung: Wir empfehlen lüften beim dekandieren. Trinktemperatur 16°

0,75l-Flasche, 15,2%, S: 5,7 g/l, Rz:0,48 g/l
18,00€
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2018 Schwarzriesling, trocken, im Holzfass gereift
Sie riechen und schmecken auf der Zunge ein gelungenes Bukett von Minze, schwarzer Johannisbeere, Honig, Tabak und Kakao, das noch lange nachwirkt.
Empfehlung: Trinktemperatur 16°

0,75l-Flasche, 12,6%, S: 5,9 g/l, Rz: 1,0 g/l
6,00€
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2019 Lagrein
fruchtiger Landwein im Holzfass gereift, trocken,

0,75l-Flasche, 12,7%, S: 5,6 g/l, Rz: 0 g/l
8,00€
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Spezialitäten
Badisch Port
Badischer Portwein, fruchtige Süße, Jahrgang 2015
0,375l-Flasche
6,00€
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Winzersekt Rosé oder Weiß
Jahrgang 2017, Rosé oder Weiß, Flaschengärung in der Calwer Sektmanufaktur
0,75l-Flasche
12,00€
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Offener Wein 1 Liter
aus dem Drucktank, weiß, rosé, rot, solange Vorrat reicht
4,00€
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Weinprobe
Weinprobe mit Essen im Weingut
Sektempfang, 8 Weine, Wasser, Braten und Brot, Salatbuffet und Käsebuffet
Ab 15 Personen bis ca. 30 Personen. Preis pro Person.
38,00€
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Weinprobe mit Vesper im Weinberg
Ab 6 Personen. Preis pro Person.
25,00€
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